Carboxymethylcellulose

CMC ist ein wichtiges Celluloseether, ein wasserlösliches anionisches Polymer, das durch chemische Modifikation natürlicher Fasern gewonnen wird. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich. Es besitzt einzigartige und wertvolle physikochemische Eigenschaften, darunter emulgierende und dispergierende Eigenschaften, Beständigkeit gegen Abbau und physiologische Inertheit, wodurch es zu einem weit verbreiteten natürlichen Polymerderivat wird.

Produktverwendung

Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein wichtiges wasserlösliches Cellulosederivat, das in der Lebensmittel-, Pharma-, Körperpflege-, Papier- und Industrieanwendung weit verbreitet ist. In der Lebensmittelindustrie dient es als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator, um die Textur und die Produktstabilität zu verbessern. In der Pharmazie wird es als Hilfsstoff und in Formulierungen mit kontrollierter Freisetzung eingesetzt, um die Tablettenbildung und die Wirkstofffreisetzung zu verbessern. In Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta und Reinigungsmitteln erhöht es die Viskosität und die Systemstabilität. Es wird auch in der Papierherstellung und in Textilien als Leimungs- und Veredelungsmittel verwendet und bietet gute Filmbildungseigenschaften und Kompatibilität.