L-Isoleucin

Absolute: Das Absolute wird durch alkoholische Extraktion des Concretes mit einer Ausbeute von etwa 55 bis 60 % hergestellt. Das Absolute besteht aus einer halbfesten, olivgrünen Masse mit charakteristischem Ambra-Geruch.

Chemische Eigenschaften

Sicherheitsinformationen

Produktverwendung

L-Isoleucin ist eine essenzielle verzweigtkettige Aminosäure (BCAA), die eine entscheidende Rolle im Muskelstoffwechsel, in der Immunfunktion und in der Hämoglobinsynthese spielt. In der Sporternährungsindustrie ist sie ein wichtiger Bestandteil von BCAA-Formulierungen und wirkt synergetisch mit Leucin und Valin, um die Muskelregeneration nach intensiver körperlicher Belastung zu fördern und den Muskelabbau zu verhindern. Der Pharmasektor nutzt hochreines L-Isoleucin als wichtigen Bestandteil in parenteralen und enteralen Ernährungsinfusionen und bietet damit eine essenzielle metabolische Unterstützung für Patienten, die sich von einem Trauma oder einer Operation erholen. In der Lebensmittelwissenschaft wird es als Nährstoffanreicherung und Geschmacksverstärker in Spezialdiäten eingesetzt. Darüber hinaus dient es als hochwertiges chemisches Zwischenprodukt bei der Synthese spezieller Peptide und Tenside. In der Tierfutterindustrie wird es zunehmend verwendet, um das Aminosäureprofil in Tierfutterrationen zu optimieren und so ein gesundes Wachstum sowie eine effiziente Futterverwertung sicherzustellen.